Faca Desossa Curva Profissional 6 Pol Aço Especial Tramontina

Currò Cutelaria | Revendedor Tramontina na Região dos Lagos – Araruama/RJ

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Faca para Desossar Curva Tramontina Profissional Master 6"

Desenvolvida para separar carne dos ossos com mais precisão e controle. A ponta curvada permite acompanhar melhor o contorno dos ossos e facilita a remoção de carne, gordura e nervos, reduzindo desperdícios.

A lâmina é fabricada em aço inox especial com tratamento térmico e processo sub-zero, garantindo maior durabilidade e retenção de fio. O desbaste cônico proporciona cortes mais suaves e eficientes.

O cabo em polipropileno preto texturizado possui formato anatômico e é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecendo firmeza, higiene e segurança. Conta ainda com proteção antimicrobiana.

Especificações:

Lâmina: 6" (aprox. 15 cm)

Material: Aço inox especial

Dureza média: 56 HRC

Cabo: Polipropileno preto

Certificação: NSF.