Faca Profissional Desossa 5 Pol Aço Especial Tramontina

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Faca para Desossar Tramontina Profissional Master 5"

Ideal para separar carne dos ossos, remover gordura e realizar cortes precisos no preparo de carnes. A lâmina em aço inox especial recebe tratamento térmico com processo sub-zero, garantindo maior durabilidade, resistência e excelente fio de corte.

O cabo verde em polipropileno texturizado oferece firmeza, conforto e segurança no manuseio. Em cozinhas profissionais, a cor verde é muito utilizada para identificação rápida das ferramentas e melhor controle sanitário.

Conta ainda com proteção antimicrobiana e certificação NSF, padrão internacional de higiene e segurança alimentar.

• Lâmina em aço inox especial

• Tamanho: 5"

• Dureza média: 56 HRC

• Cabo anatômico antiderrapante

• Certificação NSF

Garantia de 90 dias contra defeitos de fabricação.