Faca Sashimi Profissional Aço Inox Especial Mundial 10 Pol

Desenvolvida para a culinária oriental, a Faca Sashimi Mundial 10" proporciona cortes longos, precisos e delicados, preservando a textura e a apresentação do peixe cru. Sua lâmina em aço inox especial de alto teor de carbono oferece excelente retenção do fio, alta resistência e facilidade na afiação, garantindo desempenho constante no uso profissional. O cabo ergonômico em polipropileno virgem proporciona firmeza, conforto e segurança durante o manuseio, além de contar com proteção antimicrobiana Sanitized®, que auxilia na higiene durante o preparo dos alimentos. Ideal para sashimis, sushis, carpaccios e filés de peixe.

Características

• Lâmina em aço inox especial de alto desempenho

• Ideal para sashimi, sushi e peixes crus

• Cabo ergonômico com proteção antimicrobiana Sanitized®

• Pode ser lavada na máquina de lavar louças

• Garantia de 90 dias